Going Nuts – Der Allergie auf der Spur

Im Vienna Open Lab können Schulklassen, aber auch Erwachsene in zwei vollständig eingerichteten Laborräumen spannende Experimente durchführen. Schon die Namen der Veranstaltungen wie "Feuer und Flamme" oder "Vom Gähnen und Genen" machen neugierig. Wie Geht Das? begleitet diesmal eine Klasse, die Allergene in diversen Süßigkeiten nachweisen möchte. Denn auf vielen Lebensmittel-Verpackungen ist z.B. "kann Spuren von Erdnüssen enthalten" aufgedruckt. Im Open Lab kann man diese praktisch entdecken...

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